Proverbi

Perchè si dice gallina vecchia fa buon brodo? E cosa vuol dire?

foto -cruscascuola.it

Gallina vecchia fa buon brodo». Il proverbio trae origine dal fatto che la carne di una gallina vecchia è generalmente piuttosto dura. Per ammorbidirla, quindi, occorre cuocerla molto a lungo. Ciò fa sì che il brodo risulti decisamente più saporito e, conseguentemente, più gradito al palato.

Cosa significa gallina vecchia fa buon brodo?

L’espressione gallina vecchia fa buon brodo si usa nel linguaggio comune per indicare che una persona avanti con gli anni ha più esperienza, di conseguenza è in grado di riuscire particolarmente bene in qualcosa.

Viene anche utilizzato per indicare un individuo che, proprio perchè ha diversi anni alle spalle, è un buon consigliere o amico. Ma da dove deriva questa frase? Vediamolo subito!

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